USENの音楽情報サイト『encore(アンコール)』にて、かねてから親交のある美食家の浜田岳文氏との対談記事が公開されました。レストランなど食の現場における理想的なBGM 選曲の極意について語り合っています。ぜひご一読を!
浜田岳文×田中知之(FPM)――食とBGM、匿名性と情緒のはざまで https://e.usen.com/feature/feature-unext/hamada-stillnessandresonance.html